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Mojito Light

Cómo hacer un mojito sin azúcar

Esta receta es ideal para aquellas personas que no consuman azúcar o quieran tomar una bebida con menos calorías, pero sin renunciar al auténtico sabor del mojito.

Ingredientes:

  • 60 mililitros de ron blanco
  • Zumo de media lima
  • 120 de agua mineral con gas
  • 8 hojas de menta fresca
  • 3 rodajas de lima
  • 2 sobres de stevia
  • Hielo

Preparación:

  1. Comenzamos poniendo en un vaso la stevia.
  2. Agregamos el zumo de la lima y las hojas de menta.
  3. Con una cuchara maceramos los ingredientes que tenemos en el vaso.
  4. Ahora, debemos de añadir una rodaja de lima.
  5. Volvemos a macerar durante unos segundo para que suelte el juego.
  6. Pondremos los 60 mililitros del ron, con la cuchara o una bailarina removemos.
  7. Añadimos nuevamente más hojas de hierba buena.
  8. Acto seguido, podremos el hielo (la cantidad es al gusto).
  9. Para finalizar, agregamos el agua mineral y removeremos hasta que quede todo bien mezclado.

Notas de la receta:

  • Puedes sustituir la stevia por cualquier edulcorante acalórico que quieras.
  • Otra opción para el hielo es usar hielo picado en vez de cubitos de hielo.
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